Bloemen

Waarom zetten we bloemen op tafel? En waarom kunnen we de bloemen bij de bloemist niet eten? In andere culturen is het heel normaal om bloemen te eten: van viooltjesijs in Frankrijk tot Chrysantenthee uit China. En dat terwijl Nederland juist bekend staat om bloemen.

Een experiment met eetbare bloemen. Van kersenbloesem en viool tot en met verschillende kruiden als rozemarijn en thijm.
In samenwerking met Papabubble.